شما آماده برای برخی از اخبار بزرگ? این آخر هفته روز یادبود خواهد بود نه صرف برگرداندن همبرگر و تبدیل هات داگ بیش از یک دنباله دار کوره.

به جای آن صرف خواهد شد mingling با شما عزیزان و آرامش در آفتاب — نوشیدنی سرد در دست در حالی که قابل اعتماد خود را آرام پز تمام پخت و پز. (و نه احمقانه ما در حال ساخت خورش.)

ما در حال گرفتن آن به که شیرین و خوش طعم کودکی اصلی: joes درهم و برهم.

اما بر خلاف joes درهم و برهم از گذشته خود هیچ کنسرو سس و یا ادویه بسته مورد نیاز است. و گذشته از قهوه ای شدن گوشت و سبزیجات سفت, این دستور نیاز به کمی تلاش اما بسته های بزرگ عطر و طعم.

خالدار با بیت های قرمز و فلفل سبز, کرفس, پیاز و سیر, گوشت simmers در یک مزه سس گوجه فرنگی چاشنی سس ووسترشر شکر قهوه ای و سرکه و خردل و زیره سبز پودر سیر و فلفل قرمز.

با مواد تشکیل دهنده داشتن زمان کافی به ورق را رو کردن با هم آن را توسعه طعم و بافت آن کاملا خوشمزه و مناقصه.

ساندویچ بین تست نان های شیرین و رضایت بخش مخلوط زندگی می کند تا نام خود را; آن را ذاتی کثیف بنابراین باید دستمال سفره آماده است.

من لذت بردن از من joes درهم و برهم صدر با پنیر و ترشی, هر چند هر نمونه برگر پر کردن هستند و یا هیچ در تمام.

زمین بوقلمون یا مرغ را می توان در جای گوشت گاو. و مقدار پیاز و دیگر سبزیجات اضافه شده را می توان تنظیم و یا حذف شده با توجه به تنظیمات خود را.

با آرام پز نگه داشتن خود را joes درهم و برهم, گرم, آن را آسان خدمت-خودتان غذا دادن به شما استرس تعطیلات و همچنین ساخت آن را ایده آل برای پیک نیک و potlucks.

اگر شما به اندازه کافی خوش شانس باقی مانده سعی کنید آن را انباشت اشیاء بدست آمده در یک سیب زمینی پخته — و یا بیش از هات داگ و تبدیل آنها به درهم و برهم سگ. آن را نیز می تواند مورد استفاده قرار گیرد در پای چوپان, tacos, پاستا و quesadillas.

آرام پز Joes درهم و برهم

2 پوند گوشت چرخ کرده

1/2 پیاز ریز خرد شده

4 حبه سیر خرد شده

2 ساقه کرفس ریز خرد شده

1/2 فلفل سبز کوچک خرد شده

1/2 فلفل قرمز کوچک خرد شده

1/2 فنجان سس گوجه فرنگی

1/2 فنجان سس فلفل قرمز

1/2 فنجان سس گوجه فرنگی

2 قاشق غذا خوری سس ووسترشر

2 قاشق غذا خوری شکر قهوه ای

1 قاشق غذا خوری سرکه سفید

1 قاشق غذا خوری خردل

1 قاشق چای خوری نمک کوشر

1 قاشق چای خوری زیره سبز

1/2 قاشق چای خوری پودر سیر

1/2 قاشق چای خوری فلفل قرمز

1/4 قاشق چای خوری فلفل

برای سرو: نان و اختیاری پر کردن: خرد شده, پنیر شور, تراشه, برش گوجه فرنگی خرد شده و کاهو و پیاز برش

گرما یک دیگچه بزرگ روی حرارت متوسط به بالا و طبخ گوشت شکستن گوشت و تکان دهنده تا browned. فصل به طعم و مزه با نمک و فلفل.

تخلیه چربی از گوشت و انتقال آن به یک اجاق گاز کند. به آرام پز اضافه کردن مواد باقی مانده (به جز نان) و هم بزنید تا ترکیب.

پوشش و آشپزی در پایین برای 4-6 ساعت.

خدمت با نان تست مورد نظر با پر کردن.

آدری و آلفارو را می توان در رسید spoonandswallow@yahoo.com.

tinyurlis.gdclck.ruulvis.netshrtco.de